ラーメン

正にking of 味噌ラーメンなのですよ ただでさえ北陸は雨が多いのに、コレが梅雨時期とかになっちゃうとお天道様が長期休暇に入りやがります。 飽きずに降り続ける連日の雨＆曇り空で人体はビタミンDを生 […続きを読む]

加賀で知らない人は居ない、ってくらいの人気店らしい 何か昭和に戻ったようなデザインの看板が特徴なアサヒ軒。 また黒サーファーさんからおススメされたお店なんですが、この黒サーファーさんはDNAから正真正 […続きを読む]

コレで石川でも「朝ラー」が可能に！ (2023.12.29追記) ラーメンショップ椿さんの店舗は移転しています。 記事末のマップは更新済みです。 ラーメンショップ椿が潰れてる！って思ったら移転しただけ […続きを読む]

金沢中央卸売市場の端にあります 青森に行く前、石川県には18年程住んでいたんですが、この”金沢中央卸売市場”というのは初めて来ました。 「市場」と付いていますが一般的な”市場”って感じではなく、小売店 […続きを読む]

(2021.10.17追記) 同店は札幌ラーメンFOR-RYUに改名されました。 メニュー等は同じです。 寳龍から札幌ラーメン「FOR-RYU」へ 小松インター店です このお店は職場の先輩である黒サー […続きを読む]

金沢発祥の豚骨醬油ラーメン屋さん 職場の先輩に教えて貰った、金沢近郊では有名なラーメン屋さんだそうです。 知らない間に店舗が増えていました。 この日は丁度通り道だった国道8号線沿いにある二日市店にやっ […続きを読む]

本格博多ラーメンです (2025.4.2追記)がんばる軒さんは店長さんが体調を崩したのが主因で、惜しまれながらも閉店したそうです。 職場の先輩から教えて貰った本格的な豚骨ラーメンのお店。 金沢高校に程 […続きを読む]

奥さんもハマった家系ラーメン (2025.12.11追記) 大吟豚さんは閉店されています。 大吟豚の「吟二郎」がリニューアルしました この間行ったばかりですが、とても美味しかったので再来店。 ウチの奥 […続きを読む]

大吟豚と書いて「だいぎんとん」と読む (2025.12.11追記) 大吟豚さんは閉店されています。 小松市のメインストリートである305号線沿いにデカデカと看板を掲げるお店。 遂に小松にも家系が出来た […続きを読む]

なんでもギョーザが有名らしい 近場の新しいラーメン屋さんを発掘する事に燃えているこの頃。 周辺を彷徨って見つけたのは「宝来軒」さんというお店。 向いの動物病院に寄った時に気付いたのです。 入り口に入る […続きを読む]

なんちゃって、ではない本物です 丸九堂は店名が「虎龍」に変更されました。 味やメニューは変わりありません。 まるっと九州で〇九ラーメン。 ちょっと変わった名前ですが、正式名称は”丸九堂”です。 県内に […続きを読む]

ラーメン屋さんが並ぶ305号線沿いです この街道はラーメン屋以外にも沢山の飲食店が軒を連ねている小松市の激戦区です。 岩本屋は砂井さん行きつけの「ラーメン世界」の近く。 「それならラーメン世界に行くわ […続きを読む]

2017年に出張で来た時は美味しかったのに 石川県に住んでいた時、砂井さん主観でトップクラスのラーメン屋さんだった「らーめん藤」 青森に引っ越した後も数年に一度の出張で食べに行ってました。 ひょっとし […続きを読む]