一番多く通っている豚骨ラーメン屋さん
丸九堂は店名が「虎龍」に変更されました。
味やメニューは変わりありません。
「丸九堂」はもう何度も記事にしています。
ココの本格的な豚骨ラーメンにうっかりハマってしまい月3くらいで通っちゃってますよ。
またどーでもイイ話なんですが、このお店の正式名称は「丸九堂」です。
しかしながらこの看板↑のデザインでは、ついうっかり「丸九ラーメン」と読んでしまう人が居ても、ワタシにはソレを責める事は出来ないでしょう。
自分では「マルキュー」と言ってるケドね。
ちなみに「丸九堂」という単語は店内に入らないと見つけられません。
写真はメニューの表紙です。
どーでもイイ話が長い (;´･ω･)
店内に入ると小改修があったようです。
窓際のテーブル席がお座敷へと変更されていました。
今回の目的は季節限定メニューの「柚子胡椒こんこつ」です。
豚骨ラーメンには辛子高菜か唐辛子系を入れる印象なんですが、柚子胡椒は珍しいですよね？
以前から気になっていましたが、ついつい九州とんこつを注文しちゃってました。
そんなワケで柚子胡椒とんこつ840円(税込)です。
当然の様に追加されたネギ隠しトッピングは既に標準設定。
豚骨ラーメンは具材を炒める工程が無いので、注文してから出てくるのが早い。
早速スープから頂きます。
(●人´∀｀) ＼ﾗｰﾒﾝ／
予想より柚子が強く効いてますが、それより何より胡椒が強い！
想像より辛いわ～ (;´･ω･)
その他はノーマルと同じ？
いや、細かい事ですがキクラゲが入っていません。
砂井さんは別にどうでも良い事ですが、奥さんはキクラゲ大好き人間なので残念がっていました。
いつもはノーマルの焼豚チャーハンですが、今回はにんにくチャーハンも初注文。
ニンニクが効いたチャーハンは美味しいんですが、少しベチャっとしてる？
少しクドい気もするのでノーマルの方がイイな。
やはり丸九堂は九州とんこつと焼豚チャーハンがこそ至高、という結論に達しました。
営業時間：11：00～15：00 17：00～22：00
定休日：木曜日
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