上越市の味噌ラーメン「ミサ」
知人の新居を訪ねて上越市まで。 砂井家から高速で1時間ほどで到着。 この日はまだ大雪の前でした。 古い友人が上越市に引っ越して新居を購入したのでちょっと遊びにね。 そして知人宅から上越のラーメンを食べ […続きを読む]
新潟
今町の名店「カフェテリア志賀」は何でも美味しい
決して言い過ぎではない 砂井さんも幼少の頃からお世話になっている「カフェテリア志賀」は古き良き時代の洋食屋さんです。 今町を抜ける旧国道沿いにあり、現在の国道8号線から離れているので長岡～三条を頻繁に […続きを読む]
長岡ラーメンの代名詞「青島食堂」で育ちました
宮内駅前店です 隠れたラーメン王国「新潟県」の長岡市の情報です。 もう長岡のラーメンなら青島系と言われるほど外せない定番にして基本となっている有名店。 名前に食堂と付いてますが定食とかありません。 す […続きを読む]