石川県内で増殖中
開店初期には店の外まで行列になっていた一風堂(白山店)ですが今は落ち着いているようです。
同チェーン店は石川県内に多数展開していますね。
この白山店には何度か行った事がありますが今回は今まで頼んだ事の無いメニューに挑戦したいと思います。
世界的にも人気な某豚骨チェーンもそうですが、結構お高い (;´･ω･)
本来とんこつラーメンって安いんですよ。
福岡で食べたら400円台で食べられますからね。
今回はチャーハンセットにしてみようかな？
極・赤丸新味1,570円の「極」とはトッピング全部乗せみたいなメニュー。
シンプルなラーメンならもっとお安くなっております。
今までは「純粋な豚骨ラーメンが食べたい」と思っていたので白丸一択でしたが、今回は赤丸に初チャレンジしました。
白丸が原点の味なら赤丸はアレンジバージョンらしい。
辛味噌や香油が入って深い味ですが味噌の主張はあまり強くなくて、あくまでメインは豚骨です。
色んな味が混ざって騒がしい味です ( ´∀｀ )
麺は一般的な豚骨ラーメンの麺と少し違う？
スープによって麺も違うらしいです。
肉厚なチャーシューも美味しいです。
+320円で追加される半チャーハン。
チャーハンそのものは美味しいですが福神漬けより紅生姜が好みです。
ペロッと平らげました。
豚骨ラーメンはココからが真の勝負です。
定番の辛子高菜を投入し味変。
極細麺の豚骨ラーメンが一杯で終わるハズがありません。
当然のように替玉150円バリカタを追加投入です。
コイツもあっと言う間に完食です。
今度は魚介和え玉250円にもチャレンジしました。
魚介和え玉の特徴は「そのまま食べられる」麺が売りらしい。
(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
魚粉タップリの油そばって感じですがオッサンには少しクドイかも (;´･ω･)
和え玉なら金沢の鶯(うぐいす)さんのヤツが非常に美味しいですよ。
なので替玉としてラーメンに投入してみると、味変どころか全く別のラーメンになりました。
そのまんま魚介ラーメンです。
今回は少し食べ過ぎました。
しかし1人前で2,000円オーバーはもはや高級店ですね (;´･ω･)
この赤丸ラーメンですが色んな味が主張してきてちょっと騒がしい味です。
好みの問題ですが砂井さんは福岡豚骨ラーメンならシンプルで純粋な豚骨スープが好み。
石川県内なら「がんばる軒」さんがおススメでしたが閉店してしまったので、あとは意外と虎龍さんが美味しいと思います。
営業時間：11：00～22」：00
休業日：無休
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