やっぱ朝ラーでしょう!( ´∀` )

週末の砂井さんは夏でも冬でも朝の5時くらいからブチツーリング をするのが日課。
砂井sonが起きる前に全てを終わらせる為です。
そんな早朝から?なんてご意見もあると思いますが、おっさんになると理解できますよ。
遅い時間まで爆睡できるのは若いウチだけなのです ( ;∀;)

そんな早朝ツーリングの後の朝食は基本的に家に帰ってから食べますが、たまには外食でもしたくなります。
しかし砂井脳では「食事=ラーメン」なので他に選択肢は存在しません。
つまり朝ラーです!(`・ω・´)
近場でこの時間から営業しているラーメン屋さんは2軒のみ。

1軒は山岡家です。
24時間営業なので何時でも食べられるのは大きなポイントですが、ラーメン自体はそんなに好みでもない (;´・ω・)
たま~に行く程度です。
ならラーメンショップ椿だ!

ならば選択肢はラーメンショップのみ。
朝の6時50分に突撃すると、開店前なのに既に行列が出来ていました (;´・ω・)マジカ

ラーメンショップ椿さんでは朝限定の「朝ラーメン」が充実しています。
セット物までありますね。

ところでラーメンショップの麺って柔らか過ぎだと思う人も多いですよね?
ラーメンショップ椿さんではお好みで麺の硬さを変更できるんですが、食券を店員さんに渡す時に自分から言う必要があります。
店員さんからは何も聞いて来ないので忘れずに。

朝セット800円+大盛200円+チャーシュー300円
この日はガッツリいきたかったのですが、改めて見ると常人が朝に食べるモノではありませんね。

今回初めて「朝セット」なるモノを注文したんですが、生卵って何にかけるのが正解なんですか?(;´・ω・)
ネギ丼?ラーメン?

今回初めて「麺硬め」に出来たもののまだ全然柔らかいですね。
まぁ根本的に麺自体にコシが無く柔らかいので仕方なし。
湯で時間だけで対処するのには限界があるんでしょうが、次回は「バリカタ」を試してみます。

ラーメンショップのチャーシューは好きな部類です。
でも物価高だからか量が減ったような?( ;∀;)

ラーメンショップと言えばネギ。
石川県では唯一のラーメンショップなので人気がありますが、肝心のネギの味が凄く薄いのだけが残念ポイントですね。
でも石川県民は薄味が好きなのでコレで丁度良いんでしょうか?

生卵は迷った挙句ラーメンに投入しました。
しかしコレが正解なのか?
スープの大海原に薄まってタマゴの存在感が消えちゃったんですケド?
とか悩んでたら隣の席の方が普通にネギ丼に生タマゴをかけてました (;´・ω・)
さてラーメンショップ椿さんですが、朝ラーするにはちょっと人気過ぎて待ち時間が長いですね。
時間に余裕のある時だけ行こうと思います。
営業時間:7:00~15:00
定休日:日曜日
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