先輩から貰ったんですよ
先日訪れた岐阜タンメン福井店。
砂井さんはタンメンが好きなんですが、一般的なタンメンと違う「がつん!」とくる個性的なラーメンが美味しかったです。
—過去記事—
ご当地ラーメンのカップ麺って増えましたよね
先輩のうえぽんさんの奥さんから貰った岐阜タンメンのカップ麺です。
なぜ貰えたのか?という理由は不明。
しかし砂井さんにはラーメンを断る理由は無いのです。
来るラーメンは拒まず、去るラーメンは地獄の底まで追うのが砂井家の家訓。
つい先日本物の岐阜タンメンを食べたので「これなら正確な比較が出来るね?」と思い、この日の夜食で食べてみます。
見た目はフツー。
寿がきやのカップ麺はナゼか評価が高いですね。
熱湯を入れた4分後
見た目はフツーのカップ麵ですね。
され、スープはどーですか?
・・・(* ̄- ̄)・・・
う、美味い!( ´∀` )
ニンニクがガッツリ効いた中華スープは正に岐阜タンメンのソレでした。
この手のラーメンってスープの再現性はどれも高い印象です。
待ち時間が4分と長い割に硬い麺です。
平たくはないと思いますが、オリジナルの岐阜タンメンと同じ硬めの麺が再現されています。
麺自体の再現性は高くないものの、インスタント麺にソコまで求めては酷というもの。
でもスープに合った美味い麺だと思います。
あ、野菜とかの具材は一般的なインスタントなアレです。
ココで辛みあんを投入してみる。
正規の岐阜タンメンには入れなかったモノです。
だって辛いの苦手なんだもん。
全部は入れずに様子見です。
()° ཀ ° )・∵. ゲフッ!!
ちょっとむせましたが、コレはコレで美味いかも。
控え目な量なら、ね。
完食です。
ラーメンとしての再現性は高いと思います。
標準小売価格は274円(税別)なので、この手のご当地ラーメンのカップ麺としてはフツー?
美味いケド高すぎるカップ麵も多いので価格とのバランスは良いと思います。
コレならリピートありですが、袋麺バージョンもあるみたいなので具材にも拘れます。
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