居酒屋ベースなんですね
砂井さんは金沢の耳鼻科に通院しているんですが、その近郊で検索すると出て来たお店が桜三四郎さんなのです。
ぱっと見はラーメン屋さんっぽくない?
ソコソコ交通量のある道路の交差点横なのと、駐車場が狭いので注意。
砂井さんのハイエースだとヤバイ (;´・ω・)
やはり狭い日本は軽自動車が便利ですわ。
店内に入ると広くはありませんが、スペースを有効利用した感じで各席が配置されています。
入ってすぐのカウンター席の隣にはお座敷があるんですが、
更に奥にもお座敷があります。
敷地の割には結構広い、と評価したいと思います。
メニューです。
王道よりちょっと変わったラーメンが並んでいます。
店内は居酒屋っぽいな?とか思っていましたが、居酒屋さんでもあるようです。
その証拠?に平日は夕方からしか営業していません。
この日はたまたま日曜日だったので入れました。
ターチャン麺880円。
店長さんのおススメで、ターチャンとはタンメンとちゃんぽんを掛け合わせたネーミングだそうです。
塩ベースのスープは野菜の旨味がしっかり出た、確かにタンメンのそれ。
少し海鮮も入っているのでちゃんぽんなの?
あっさりしたタンメンスープに太麺が良く合います。
結構好きかも ( ´∀` )
でもコレ奥さんのです。
盛り肉そば880円+大盛200円。
スープは醬油、塩、味噌から選べますが店長おススメの醬油にしました。
僅かに甘みのある中華スープ。
砂井さんの好みからしたらちょっと薄いかな?
コッチは中細麺です。
中華そばだからか。
ラーメンの種類によってちゃんと麺を変えてるのは好印象。
沢山入ったチャーシューは柔らかい赤身ベースでヘルシーな感じ。
でも味が無い?(薄い?)のかちょっとイマイチ。
このお店、メインは居酒屋さんなのか分かりませんが、ラーメンも手抜きせず拘って作られているのが伝わります。
家から遠いのでお酒を飲む事は無いでしょうが、変わったラーメンが多くて気になるのでまた行きたいと思います。
営業時間(平日):17:00~翌2:00
営業時間(日曜):11:00~14:30 17:30~23:30
定休日;月曜日
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