存在は知ってはいましたが、青森でも買えるのね。
近所のスーパーで売っていました。
たしか千葉県で有名な貝ですね (* ̄- ̄)
外来種ですが在来種に対する被害は無い様で、美味いから増やしつつあるのだとか。
漢字で書くと「本美之主貝」マジか (;´・ω・)
まぁ、これ5コ入って450円(税込)
1コ90円とは安い!
デカイよ~重いよ~ ( ´∀` )
砂井さんハンドも結構デカイ方なんですが、貝のデカさが伝わりますか~?
こんなのぶつけられたら泣くわ(;´・ω・)ってサイズと重量感。
ハマグリならこのサイズだと1個200~300円はいくでしょ?
コレ90円ですよ!奥さん!(`・ω・´)
ここはシンプルにバターで酒蒸し。
蓋をしてコトコト。
ホンビノス貝は身がすぐに硬くなるそーなので貝が開いたら直ぐに火を止めます。
サイズ感がアレで分からんのですが、
砂井家で最大の大皿が小さく見えます (;´・ω・)
身もデカイ。
プリプリで美味いわ~ ( ´∀` )
ハマグリより好きかも~。
焼酎すすむわ~。
残った貝殻の重量感もスゲーわ。
何かに使えないかな?
・・・( ^ω^)・・・
捨てるか (;´・ω・)
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