昔結構好きだったんですよ
ラーメン全日本は10数年前に県内に複数存在した人気店でしたが、突然の全店閉店。
小松市内には元全日本だったお店が「でんにょも」として独立されていましたが、それも閉店。
全日本テイストは絶滅した状態だったんですよ。
でも金沢に行った際、道路際をふと見ると有るじゃないですか!
復活してたなら教えてよ~ ( ´∀` )
しかも複数店舗ありますね。
コイツは完全復活ですか?
店内はテーブル席とカウンター席になっています。
金沢ブラック?
何かメニューは以前の全日本とは違いますか?
正直よく覚えてない (;´・ω・)
ナニナニ?
金沢ブラックが全日本の元祖なんですね。
とんこつ醤油スープ950円+大盛150円。
金沢ブラックではなく、コレにした理由は、見た目が昔のヤツに近いと思ったからなんですよ。
スープは一瞬だけ煮干し?が香るような?
口当たりはあっさりで、当時の濃厚さはありません。
麺は中太ストレートで、もっちりしていますがコシは弱め。
コレも前と違うよーな?
鶏と同程度の機能を誇る砂井さん脳では、でんにょもさんのラーメンと混同している可能性もあります。
あ、チャーシューは昔のまま、ってかでんにょもと同じテイストを感じます。
美味い ( ´∀` )
このお店、ラーメン自体は美味しいを思いますが、以前の全日本を期待して行くとガッカリすると思います。
違う店名にした方が良かったのでは?
(-ω-;)ウーン、リピートするかと聞かれると正直ビミョーですね (;´・ω・)
しかし金沢ブラックの方が昔のアレらしい、という情報を得たのでもう一回チャレンジしてみます。
営業時間(月木):11:00~14:30 18:00~22:00
営業時間(金土):11:00~14:30 18:00~翌1:00
火曜日はお昼営業のみ
定休日:水曜日
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