プチツーリングの帰りに黒サーファーさんと朝ラーです
砂井さんは天気の良い週末とか、朝の5時半とかに走りに出たりします。
この日もいつもの様に道の駅瀬名(せな)に向かいました。
コーヒーでもしばいて「さぁ帰ろう」としたその時、黒サーファーさんのハーレーが爆音と共に走って来たのです。
相変わらず超絶ウルサイですね (;´･ω･)
何を思ったのか突然整備を始める黒サーファーさん。
砂「なにしてんスか？」
黒「ちょっと気になる事があるのでプラグ変える」
なんでも最近調子悪いらしい。
旧車は大変ですね。
黒「この後どーすんの？」
砂「ラーメンショップで朝ラーです ( ´∀｀ )」
黒「俺も行く～ ( ´∀｀ )」
というやり取りでやって来た「ラーメンショップ椿」さん。
石川唯一のラーメンショップで、平日から朝ラーで人気となっています。
暫く来ていませんでしたが、やはり価格改定してますね。
朝ラーメンは450円→550円とか、世の中世知辛い。
とんこつ味噌？
次回チャレンジしよう。
朝ネギラーメン750円(税込み)は黒サーファーさんの注文。
細身のちょい悪オヤジなもんで控え目な量ですな。
朝ネギチャーシュー1,050円+大盛200円は砂井さんの。
朝から全力運転可能な砂井ストマックですが、当然この後は1日〇リになるのは不可避。
ラーメンショップの大盛は麺2玉分なので結構な量になります。
ラーメンショップ純正の麺はハッキリ言ってあまり良くありません。
コシが無く、短時間で伸びてふにょふにょになるのです。
なので以前から「麺固め」と注文するお客さんが多かったんですが、そのお陰で麺の硬さは”カタメ、バリカタ、ハリガネ”から選択出来るようになりました。
まぁ伸びるまでの時間が少し長くなる程度ですが、ソレでも大分マシになるのでバリカタ以上をおススメします。
スープは一般的なラーメンショップのそれ。
後半はテーブルに置いてある大量のニンニクを投入し味変するのがマナー(嘘)
ちなみに実際目にしないと分かりませんが、レンゲの大きさは「全日本レンゲサイズ選手権」があったら優勝候補になるレベルです。
ラーメンショップのチャーシューはどのお店も完成度が高い。
朝ラーメンは具材の種類が少なく、大盛だと途中で飽きそうだと思ってチャーシューでカバーしてみたのです。
堂々の完食ですが、店内のエアコンがちょっと弱いので汗だくです。
もう少し冷やして欲しい (;´Д｀)
外の気温も32℃を超えているので帰りは汗だくですよ。
この気温だとどんなにブッ飛ばしても、熱風なだけで全然涼しくならないのがキツいわ～。
当たり前ですが夏は暑く、冬は寒い。
バイク趣味は相当好きじゃないと続きませんね。
あ、次回はとんこつ味噌を食べてみますか。
営業時間：7：00～14：30
定休日：日曜日
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