ホンビノス貝が安くて美味い

存在は知ってはいましたが、青森でも買えるのね。

近所のスーパーで売っていました。
たしか千葉県で有名な貝ですね (* ̄- ̄)

外来種ですが在来種に対する被害は無い様で、美味いから増やしつつあるのだとか。
漢字で書くと「本美之主貝」マジか (;´・ω・)

まぁ、これ5コ入って450円(税込)
1コ90円とは安い!


デカイよ~重いよ~ ( ´∀` )

砂井さんハンドも結構デカイ方なんですが、貝のデカさが伝わりますか~?

こんなのぶつけられたら泣くわ(;´・ω・)ってサイズと重量感。

ハマグリならこのサイズだと1個200~300円はいくでしょ?

コレ90円ですよ!奥さん!(`・ω・´)


ここはシンプルにバターで酒蒸し。

蓋をしてコトコト。

ホンビノス貝は身がすぐに硬くなるそーなので貝が開いたら直ぐに火を止めます


サイズ感がアレで分からんのですが、
砂井家で最大の大皿が小さく見えます (;´・ω・)


身もデカイ。

プリプリで美味いわ~ ( ´∀` )
ハマグリより好きかも~。

焼酎すすむわ~。

残った貝殻の重量感もスゲーわ。
何かに使えないかな?

 

・・・( ^ω^)・・・

 

捨てるか (;´・ω・)

コメント欄

コメントする

あなたのメールアドレスが公開される事はありません。 頂いたコメントは砂井さんの認証後に公開されます。 ※マークは必須項目です。


*