八戸No.1ラーメン店「麺山」

すごく美味しいんですが、あまり行くことは少ないお店。
その名も「麺山」です。
ナゼかって?
美味すぎてついつい食べ過ぎるのです。マジで。
帰りに八色センターで夕食のつまみでも買うか、と思っても暫く食べ物の事は考えたくなくなります。
麺山のラーメンを食べた後は最低でも8時間はモノが食べられません。
「じゃあ、も少し抑えて食べろよ」
という意見もあるでしょうが、ムリです。
美味過ぎて止まらないからね!

でもやっぱり行ったんですがね!
以前、石川県に居た時の後輩と数年ぶりに再会したので強烈なラーメンで出迎えてやろうと思いまして。

店内。
この他、テーブル席×2 座敷×2あります。
待ち時間がある場合は、車のナンバーと人数を伝えて車内で待つ方式。
店員さんが呼びに来てくれます。この辺、冬は氷点下なんで地味に助かります。

メニューにはイロイロ載ってますが、一番はやはり↓

「とんこつ正油味玉子ラーメン」です!
伊達に人気No.1じゃない!!
ここまで来て味噌?
とか
塩ラーメンに梅?(・ω・o)ヲイヲイ
ラーメンの基本は醤油でしょう!
異論は九州人以外認めない
でも醤油ラーメンと思って食べるとショック受けますケドね。

さて食べるかな~って、チョット待って!
まだ足りませんよ?
真の麺山を味わうにはね。

麺山の真骨頂!ライス&お新香!

看板にも書いてあるでしょう?

ただのゴハンとお新香なんですが、ここで食べるとナゼか美味い!!

最終形態ですよ!まさに最強の布陣ですよ!!
炭水化物バンザイですよ!!
いやもう最高ですね。
ダレだ?カロリーがとか糖分がとか脂質がとか言ってるヤツ!!
ラーメン食べるのにそんなの気にしてんじゃありません!!
「へるしー」とか言ってる軟弱なヤツはラーメン食べんじゃねーよ!
春雨でも食ってな!

麺は太めでコシは強い!
太さと歯ごたえのバランスが最高。

乳化したドロドロのスープは”豚骨醤油”であることを忘れさせるインパクト!
麺を食べた後にスープがほとんど残らない系のヤツです。
麺によく絡みますね。
(コレだけでもゴハン3杯はイケます)

厚切りで柔らかいチャーシューは味は付いてない感じだが濃厚。
しかしラーメン全体が濃厚過ぎる為、後に残すとキツイので早めに処理しないとヤバイ。

脇役の煮卵。
これ、ラーメン注文時に茹でか半熟か聞かれるんですが半熟が超オススメ!

味付けは絶妙でここまで美味いの食べた事ないです。

餃子はフツー?
まぁ、250円ならイイか。
いやぁ、堪能しました。
ただ、あまりにヘビー級ラーメンなもんで、食べに行く前の1週間前から酒や揚げ物を控えて胃腸を労り、滝に打たれて身を清めないとダメです。
万全の体調でないとキツイね。

食べた後は黒烏龍茶でカロリーをリセット(笑)するんですが、やはり食べ過ぎてキツイ。
食べ放題のライスとお新香も罠ですよね。
毎回引っ掛かりますけどね。
営業時間:11:00~21:00 (年中無休)
11:30から開店する日もあるので注意。
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