ひょっとして香蘭って、

ちょっと気になる事があるんです

ここ最近、”店員さんの確保が難しい”という理由で営業時間を縮小している香蘭さん。

営業時間は10時から16時までと夜の営業が無くなっていますよ。


ウチの奥さんが好きなので久しぶりに来店しました。

味噌ネギチャーシュー合わせ味噌です。

香蘭と言えば「味噌」

赤、白と2種類の味噌がありますが人気は「合わせ味噌」です。


砂井さんの野菜ラーメン合わせ味噌。

いつもなら野菜ラーメンは「塩」を頼むんですが、何かこの日は味噌な気分。

大半のお客さんはやはり味噌を頼んでる様ですが、実は塩も美味しいのですよ。


でも気になったのは、

このチラシ↑

ノウハウを”教える”んでなく”譲ります”?


しかもこのチラシ、カウンター席やお座敷はモチロン、店中の壁にコレでもか!って程沢山貼られています。

トイレの中にも貼ってあったわ (;´・ω・)

かなり急いでいるんだと思えました。

ひょっとしてお店を閉める気なんですかね?

結構好きなお店なんで気になります。

(2020.3.2追記)
お店は閉めるのでなく、店内を改装するとの事でした。

香蘭に変化が

香蘭のリブラーメンが予想よりスゴイ件

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